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附上作法連結

https://www.youtube.com/watch?v=vQGmQczqMvY
材料：
香油一大匙（我放胡麻油）
絞肉100元
韓式辣醬250g  (市售.看個人喜好)
水 少許
蒜末一大匙
梅子醋3大匙（我用紅酒醋…只是為了平衡辣度跟增加層次·所以水果醋之類的應該也行）
白芝麻一大匙

家裡有位愛辣醬的老公.學著做.會比較省錢
裝罐放涼蓋蓋子.冷藏保存約1個月.冷凍保存約半年
除了石鍋拌飯.平常加在麵裡也很好吃~

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    rolieva 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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